都柏林大学讲师荣获IRC 2022年度研究员奖研究联盟奖

发布日期：2022年12月6日

爱尔兰研究委员会连续第二年授予都柏林大学高级讲师Máirtín Mac Con Iomaire博士研究联盟奖。

该奖项于12月6日（星期二）宣布，作为IRC 2022年度研究员奖的一部分。该国家奖项类别现已进入第二年，表彰监督员、导师和研究人员在支持和维持爱尔兰研究界方面发挥的积极作用，以及他们如何帮助培养基于平等、包容和尊重的积极学术文化。

Mac Con Iomaire博士是烹饪艺术与食品技术学院由于他作为导师所产生的积极影响，他被三名博士生提名为研究联盟。今年早些时候，他还为他的博士生凯特罗娜·尼克·菲利宾获得了爱尔兰共和国政府2022年奖学金。Máirtín在爱尔兰饮食历史、外交餐饮、厨师和厨房文化、食品旅游政策、民俗食品和食品教育等领域建立了一个研究小组。塔拉·麦康奈尔（Tara McConnell）是去年毕业的博士生，她最近以专著的形式发表了论文，彼得·朗（Peter Lang）的题目是

目前，他是都柏林大学烹饪和食品研究硕士的主席，也是两年一度的都柏林烹饪研讨会的联合创始人和主席，以及《欧洲食品、饮料和社会杂志.Mac Con Iomaire博士他说：“他对这个奖项感到非常高兴，特别是因为它是由我的学生鼓动的，而且连续第二年获奖使它变得更加特别。”