一项新的研究表明，食物过敏的平均费用负担为每年1600欧元

发布日期：2022年6月28日

由安全食品资助的一项新研究着眼于爱尔兰食物过敏或腹腔疾病患者的生活成本，该研究估计，食物过敏儿童的平均成本负担为每年1439欧元，而成年人的平均成本则上升至1602欧元。

今天发布的这项研究首次关注了爱尔兰岛上食物过敏（食物过敏、食物不耐受和腹腔疾病）患者的生活成本

这些费用主要是医疗费用、与食物相关的费用以及因工作、学校或大学而错过的天数。由领导的研究Ciara Walsh博士属于都柏林理工大学和 还发现，71%的成人费用（1141欧元）由个人承担，剩下的29%由卫生服务机构分担（461欧元）。与此相反的是，食物过敏儿童的父母，其中35%（499欧元）的费用是自付费用，65%（940欧元）由卫生服务机构分担

介绍研究，Gary A.Kearney博士，临时首席执行官, ,说， “在爱尔兰，我们现在第一次获得了可靠的、与当地相关的数据，以了解食物过敏、食物不耐受或腹腔疾病患者的真实生活成本。总的来说，这些疾病至少影响到十分之一的人口，症状可能从轻微到危及生命。研究表明，生活在食物过敏、饮食不耐受和腹腔疾病的人群中，他们的生活成本会降低。”这些条件给个人及其家庭带来了经济负担。” 

对于患有腹腔疾病的患者，成人每年的相关额外费用为438欧元，儿童每年的相关费用为1033欧元，是前者的两倍多。这些费用主要是由于医疗费用，但也包括医疗保险和错过工作、学校或大学的天数。这些费用中约37%（成人）和25%（儿童）与食物有关。对于成年人，66%的费用（290欧元）由个人承担，34%（148欧元）与卫生服务机构分担。对于腹腔儿童的父母来说，59%（607欧元）是自费，41%（426欧元）由医疗服务机构分担

詹姆斯·麦金托什博士来自安全的食物继续的， “这项研究首次强调了当今食物过敏患者的经济和社会成本。研究发现，与健康相关的费用是成本的主要驱动因素，尽管总的食物成本和时间/天数损失对我们研究的许多群体来说也很重要。此外，还提高了人们的意识。”关于这个问题，这项研究的好处是它可以帮助制定未来支持和帮助的决策。我们的目标是与政策制定者和相关支持组织分享研究成果，帮助那些患有食物过敏、食物不耐受或腹腔疾病的患者。” 

首席研究员Ciara Walsh博士，食品科学与环境卫生学院都柏林理工大学，补充， “这项研究还考察了非货币或“无形”成本，以确定食物过敏对生活质量的影响。我们调查的人的健康状况或生活质量较低。他们的疼痛和不适程度明显较高，而焦虑和抑郁在成年人中很常见和青少年。”  

沃尔什博士继续说道：“可以理解，总的来说，食物环境继续给食物过敏患者及其家人带来挑战，食物过敏和腹腔疾病患者强调了提高公众和行业对食物过敏认识的重要性。”